Портал о ремонте ванной комнаты. Полезные советы

Как ухаживать за живой елкой в горшке. Ель в горшке как сохранить и посадить

Подходят к завершению новогодние праздники, и жаль выбрасывать их главный символ - ароматную живую елочку. Любителям флоры во многих странах понравилась удачная альтернатива – елка в горшке. Ее можно сохранить в помещении до наступления тепла с последующей пересадкой на приусадебном земельном участке.

Для того, чтобы растение прижилось, нормально развивалось, следует изучить и придерживаться основных правил его приобретения, ухода.

Выбор растения

При покупке сорта саженца хвойного деревца нужно учитывать его приспособленность к жизни в холодных условиях нашей климатической зоны. Оптимально подойдут:

  • обычная ель или сосна;
  • карликовая ель коника в горшке;
  • ели колючая, сербская;
  • декоративные голубые ели голландских, датских, североамериканских или российских сортов;
  • пихта, произрастающая в Сибири, Корее или на кавказских горах;
  • колоновидная западная туя.

Выбирая саженец, нужно убедиться, что его не вчера пересадили в горшок или кадку. Для этого достаточно аккуратно пошевелить ствол, разгрести верхний слой почвы. При появлении сомнений попросите продавца аккуратно вытащить растение, осмотрите корневой ком, состояние корневой системы. Она должна быть не поврежденной и густо разветвленной.

Ели любят содержание в подкисленных грунтовых смесях на торфяной основе. Если деревце выращивалось с самого начала в одной ёмкости, корешки растения будут равномерно расположены по всему горшку. Его размер должен быть пропорционален кроне живой елки в горшке. Миниатюрные кадки, горшки чаще всего свидетельствуют о применении различных стимуляторов роста и малой вероятности удачной дальнейшей пересадки таких хвойных растений на дачном участке возле дома.

Плотная, окрашенная в один цвет хвоя, окрепшая корневая система свидетельствует о здоровье саженца, хороших перспективах его дальнейшего роста.

Надежные места покупки ели – питомники и специализированные садоводческие магазины. Сейчас в больших городах начал появляться самый гуманный способ использования елок. После выращивания в специальных питомниках их предлагают покупателям взять в аренду на новогодние торжества сроком на 17 дней. После этого арендатор возвращает растение в питомник, где за ним ухаживают опытные специалисты, а с наступлением тепла высаживают ели в лесопарках, на аллеях, других предназначенных местах.

Чтобы не повредить веточки, ствол деревца, не перегружайте его игрушками, украшениями и гирляндами.

Елка в горшке: как ухаживать в квартире

Декоративные хвойные растения капризны и чувствительны к освещению, влаге, содержанию при оптимальной температуре.

После покупки не стоит сразу устанавливать дерево на почетное теплое новогоднее место. Несколько дней в прохладном помещении с достаточным притоком воздуха позволят ему лучше приспособиться к новым условиям. На праздник ставьте елку подальше от батарей и других отопительных приборов.

После Нового Года и Рождества лучше сразу переместить елочку на застекленный балкон.

Ель в горшке в домашних условиях требует тщательного ухода. Грунт для её содержания нужно регулярно поддерживать во влажном состоянии, не допуская пересыхания или переувлажнения. Хвою, веточки постоянно (не менее 5 раз в сутки) обрабатывать распылителем воды. Пониженная влажность может привести к засыханию и гибели декоративного растения. Чтобы дерево равномерно освещалось, рекомендуется периодически поворачивать его вокруг оси. Это обеспечит равномерный цвет хвои, уменьшит риск возникновения болезней. Во избежание ожогов следует беречь растение от попадания прямых солнечных лучей.

Ели особенно восприимчивы к перепадам температур. Необходимо обеспечить их постоянное содержание при температуре от 0 до 10 градусов тепла, постоянный приток свежего воздуха. Если на балконе станет очень холодно, можно дополнительно укутать деревце тёплым одеялом, соломой, сеном.

Зимой елки в горшке находятся в состоянии покоя, поэтому не следует их удобрять или подкармливать.

Особенности отдельных сортов

Сербская (балканская) ель среди любителей хвойных растений считается самой стройной.

Ее декоративные сорта Гном (высота во взрослом состоянии до 1,5 метров)и Нана (высотой до 3 метров) отлично смотрятся на новогоднем празднике.

Среди голубых (колючих) елей в горшке большим спросом пользуются декоративные сорта:

  • полукарликовая Эдит с гармоничными формами и серо-голубой хвоей;
  • Фат Альберт с яркой окраской и правильной кроной;
  • зелёная с голубизной Глаука Глобоза с шаровидной кроной.

Как ухаживать за популярной канадской елкой Коника в горшке знают многие российские флористы. Она растет очень медленно, ежегодный прирост составляет до 5 сантиметров. Даже во взрослом состоянии высота растения редко достигает одного метра. Питательной почвой растению служит земляной дерн с примесью листьев, небольшого количества торфа и песка. Коника менее капризна, чем другие сорта хвойных растений. Может расти в кадке (горшке) по нескольку лет.

Аналогом сорта является декоративная канадская конусовидная елка в горшке Сандерс Блю. У ели мягкая, сизо-голубая хвоя, годовой рост до 7 сантиметров. При правильном уходе растет 50 лет, достигая максимальной высоты 3 метра. Любит свет, влажную плодородную почву. В открытом грунте выдерживает морозы до 40 градусов.

Хорошо вписываются в интерьер миниатюрные сорта пихты корейской:

  • Бриллиант с густой тёмно-зелёной хвоей. К 10 годам вырастает до полуметра, зимостойкая, любит влагу, умеренное попадание солнечных лучей.

  • Цис в форме маленького мягкого плотного шара. Имеет яркие фиолетовые шишечки. Любит влагу, подкисленную супесчаную почву.
  • Морозостойкая пихта Фразера.

  • Оберон с подушковидной кроной.

Кавказские и датские разновидности пихты выделяются строгой конической формой, мягкой пушистой зелёной хвоей. На Новый год устанавливают также золотистые, прямостоячие, сизые сорта пихт.

Фермеры из Дании удачно освоили выращивание в кадках прекрасной пихты Нордмана, пользующейся в новогодние дни большим спросом в столичных городах.

Пихты неприхотливы в уходе и долговечны. Домашний уход заключается в регулярном поливе (без переувлажнения), достаточном дренаже почвы. При высадке в открытый грунт они подрастают по 30 сантиметров ежегодно и могут жить до 100 лет.

Большим спросом пользуется горная пихта Компакта с плоскими иглами, глянцевым серебристым переливом хвои. Наряду с пропорциональной конусовидной формой, необычные цветовые оттенки сделали её лидером продаж живой ели в горшках во многих регионах.

Самая яркая из голубых колючих елей, Хупси, лидер новогодних торжеств в Европе. Её главные достоинства - строгий конус кроны, серебристо-синяя хвоя. Любит свет, морозоустойчива, неприхотлива в условиях повышенной городской загазованности и загрязнённости воздуха.

В серии сортов обычных ёлок в горшке выделяется немецкая ель обыкновенная Купрессина. У неё оригинальная зауженная яйцевидная крона, изумрудно-зелёный цвет игольчатой хвои. Сорт показал хорошую устойчивость при метелях и снегопадах.

Весенняя пересадка

С наступлением тепла и достаточным оттаиванием почвы можно пересаживать вашу зимнюю красавицу из горшка в открытый грунт. Желательно сделать это до начала сокодвижения у растения. Для посадки лучше всего подойдёт свободное, освещённое место. Пересадку осуществляем последовательно:

  • Готовим просторную яму, чтобы корни хвойного растения свободно, равномерно разлеглись в приготовленном пространстве.

  • На дно укладываем песчаный дренаж глубиной 20 сантиметров.
  • Подготавливаем земляную смесь для засыпки, состоящую из двух частей дёрна, по одной части торфа и песка.
  • При установке в яму корневая шейка растения должна находиться на горизонтальном уровне с землей.

  • Засыпаем яму, послойно уплотняя грунт.

Удобрение при посадке используется индивидуально, с учётом особенностей сорта и состояния здоровья вашей ёлки.

Постепенно после каждого Нового Года на приусадебном участке будет появляться новый хвойный саженец. Ёлочная аллея ещё длительное время будет радовать глаза и согревать вашу душу.

Как ухаживать за елкой в квартире

Как ухаживать за живой елкой в горшке, где хранить, как пересаживать, куда пересадить и стоит ли это делать.

В прошлом году нам подарили живую елку на Новый Год в горшке. Елочка была где-то около 40 см. Горшочек маленький, но корни видны не были, а елка была обвита новогодней гирляндой на батарейках. Ее несли, а она переливалась вся.

Я не думала ее пересаживать, так как в интернете очень много предупреждающей негативной информации. Да и ухаживать за ней у меня не было времени. Но, простояв у меня на подоконнике на кухне дней 10, она выпустила молодые светло зеленые побеги. Честно говоря, я не знала, что с ней делать, так поливала немного, но горшочек был так мал, что вода тут же вытекала и может быть поэтому, она стала желтеть на концах побегов, правда, еще на нее напрямую светило солнце через окно. Решив, что это все-таки не комнатное растение, а уличное, я вынесла ее на балкон и присыпала горшочек снегом.

Зима у нас была теплая, когда выпадал снег, я присыпала новым снежком елочку, потом снег стаивал и сам собой чуть увлажнял землю под елочкой. Наступила весна. Как выяснилось, балкон, это не то место, где могут расти елки. У меня балкон выходит на восток и после обеда весеннее солнце опаливает молодую хвою, с поливом тоже беда, ну неохота выходить на балкон ранней весной и огородничать, к тому же горшочек ну просто детский для такой елочки. И весной, в конце марта я отдала елочку в частный дом. Ее вынули из горшка и высадили рядом с домом. И, о чудо! Елочка принялась, и вот она стоит на этом месте уже почти год. То есть ее посадили прошлой весной в марте 2015года, а сейчас январь 2016 года. Она выросла на 7 см. Вот наша елочка.

К счастью, мне неожиданно для себя самой, удалось выполнить все условия по уходу за новогодней елочкой в горшке.

Рекомендации по выбору и уходу за новогодней елочкой в контейнере, кадке или горшке

  • Покупать надо в надежном садовом центре или магазине.Потому что, елки вырастают прямо в горшочках или кадках, поэтому их корневая система формируется в ограниченном пространстве горшка и при пересадке земляной ком со всеми корнями сохраняет целостность.
  • В тепле в доме растущая елка может находиться не более 2 недель.
  • Умеренный полив, без пересыхания или заливания.
  • Через 10-14 дней лесную красавицу следует вынести на балкон, террасу или во двор, а горшочек и часть веточек укрыть снегом, самым надежным укрывным материалом на все времена.
  • Елочки высаживают в кислую почву.
  • Сажают, не глубже корневой шейки.
  • При посадке учитывать ориентацию елочки.

Нашу Новогоднюю елочку высаживали так:

Ямку для зеленой гостьи выкапали намного больше, чем собственно земляной ком горшечной елки, на дно ямы насыпали керамзит и битый кирпич, (не стоит забывать, что ели растут на каменистой почве), потом смешали удобрение для хвойных(купили в садовом центре) с землей и насыпали сверху битого кирпича. Потом аккуратно вынули елочку из горшка и поместили в ямку.

А при закапывании потрудились не засыпать ее землей выше ее корневой шейки. Другими словами, закопали ее ровно на такую же глубину по стволику, насколько глубоко она была закопана в горшке.

Единственная ошибка, которую допустил новый владелец зеленого сокровища, это ориентация елки в пространстве. Он сказал, что «поменял ориентацию елки»:). Оказывается у елочек более пушистая хвоя с южной стороны , и этот факт нужно тоже учитывать при посадке. Но наша елочка не обиделась и принялась расти пушистой стороной на восток. Такая умница.

Хранение зеленой гостьи до весны на балконе невероятно украсит балкон, елочку можно продолжать наряжать и на улице.

История одной Новогодней Живой Елки

А вот эту историю новогодней елки в горшке я нашла на сайте cybergooch.com

Рекомендации флориста профессионала, как ухаживать за елочкой и другими хвойными, купленными в магазине в горшках.

Канадская ель в домашних условиях – не просто, но все-таки возможно. Но не стоит забывать, что в естественных условиях ель – это большое дерево, поэтому его нельзя навсегда посадить в горшок. И как бы не хотелось расставаться с любимицей, до 3-летнего возраста деревце рекомендуется высадить в естественные условия.

Канадская ель в горшке: размножение

Можно купить в магазине готовый саженец, а можно попробовать вырастить елочку из семян. Семена собираются из раскрытых шишек приглянувшейся елочки.

Лучшее для этого время – ноябрь-февраль. Чтобы обеспечить высокую всхожесть семенного материала, рекомендуется провести стратификацию. Для этого семена замачиваются в ледяной воде на 3 дня. Некоторые садоводы даже добавляют лед в воду.

После того, как семена набухли, их выдерживают во влажном песке при 0°С. При таком способе обеспечивается максимально высокая всхожесть семян. Высевают их на глубину 0,5 см. Пока не появятся всходы, горшок должен стоять в хорошо проветриваемом прохладном месте.

Помните, что в естественных условиях ель прорастает рано весной под снегом. Дальнейший уход – полив, подкормки. В зависимости от условий выращивания и сорта, саженцы к годовалому возрасту могут достигнуть 10-25 см, а карликовые виды – еще меньше.

Ель канадская: размещение

Купив канадские ели в горшках, лучше всего разместить их на прохладном, но светлом окне. Хвойные предпочитают рассеянный свет. Елочки нуждаются в частом проветривании помещения. Полив должен быть оптимальный. Пересушивание почвы не допускается.

В домашних условиях встречается явление, когда обращенная в помещение одна сторона деревца, стоящего на окне, начинает желтеть и опадать. А противоположная сторона, находясь ближе к свету, остается зеленой. Именно поэтому горшок на окне нужно периодически поворачивать, в противном случае одна сторона может даже осыпаться. А, как известно, еловые ветки не восстанавливаются, так как растут они только сверху.

Ель канадская дома будет лучше расти, если в зимнее время вынести ее на застекленный балкон или лоджию. Важно проследить, чтобы земля в горшке не промерзла. Чтобы этого не случилось, горшок можно укутать чем-то теплым. При температуре около 0°С ель не замерзнет, а за счет влажного воздуха, будет чувствовать себя весьма хорошо. Однако с появлением яркого жгучего солнца, елочку нужно немножко притенить. Это предотвратит пожелтение молодых росточков.

Пересадка канадской ели в горшок

Чего не нужно делать после покупки елочки в горшке – это пересадки. Хвойные деревья можно пересаживать только поздней весной, но даже такую пересадку они переносят плохо.

Если есть собственный земельный участок, то можно попробовать пересадить елочку прямо в грунт. При этом ни в коем случае нельзя повредить земляной ком. Также нужно проследить, чтобы корневая шейка не была заглублена. Место для посадки выбирается солнечное, но притеняемое от ультрафиолета. Приживается елочка долго — до 3 лет.

Канадская ель в горшке: уход

Ель нуждается в умеренном температурном режиме. В зимние месяцы требуется прохлада. Оптимальная температура в это время 0 +10°С. Елочка может переносить кратковременное падение температуры ниже 0°С.

Полив должен быть регулярным. Нужно следить, чтобы земляной ком был всегда равномерно увлажнен. Чрезмерное переувлажнение и пересыхание не допускается. В период покоя можно сократить полив до 1 раза в 2-3 недели. Это при температуре в помещении +5+10°С. При снижении температуры до 0°С, поливают не чаще 1 раза в месяц.

Подкормка проводится универсальными удобрениями. Для выращивания хвойного дерева из семян нужна кислая почва. Для этого можно купить готовую землесмесь для хвойных, или приготовить самостоятельно: в равных пропорциях универсальная землесмесь и грунт из хвойного леса.

Проблемы при выращивании канадской ели в горшке

Желтеет и опадает хвоя. Такое происходит в результате совершения ошибок при уходе: нарушения режима температуры, полива, ожог солнечными лучами. Ветки, которые уже пострадали, не восстановятся. Если иголки начали желтеть, необходимо срочно изменять условия содержания. Первой помощью может быть опрыскивание био-регуляторами, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Хвоя потеряла блеск и сморщилась. Такое возможно по причине недостаточно окисленного грунта. Чтобы это изменить, рекомендуется добавить в верхний слой землесмеси грунт из-под хвойного дерева. Делать это нужно предельно осторожно, не изменяя уровень земли и не оголять корни.

Дата публикации: 10.11.2015

Сразу возникает другой вопрос: можно ли вообще вырастить ёлку дома? Да, можно, если для нее создать подходящие условия. Но для этого недостаточно одного желания, нужны еще правильные и регулярные действия. Однако, результат оправдает все ваши старания: на Новый год у вас будет настоящая, живая, домашняя красавица.

Новый год уже не за горами. Когда мы видим, что в продаже появились ёлки, покупаем. Чаще всего, конечно, хочется настоящую, живую ёлку. С ней больше всего связано наше представление о новогоднем празднике. У многих людей после празднования нового года ёлка стоит до марта, пока не осыпется, так жалко расставаться с символом всего самого приятного и светлого.

Но ёлочка эта без корней, её срубили, потому осыпается. А можно же вырастить настоящую живую - дома. Она будет радовать несколько лет подряд нас и наших детей. Такая ёлочка может запомниться детям на всю их жизнь. Они будут всегда вспоминать, какая в их детстве была прекрасная елка.

Кто решил вырастить ёлочку дома, можно начать с того, чтобы собрать семена с обычной для наших лесов ели - ель обыкновенная. Есть ещё ель колючая, есть ель голубая - из её семян не обязательно вырастет снова голубая ель, может вырасти обыкновенная.

Сначала собирают шишки в период с ноября и до конца февраля. Шишки собрать можно в лесу и в парке. Их надо подсушить в тёплом месте, пока не раскроются. Шишки ели раскроются, хоть поспели в них семена, хоть не поспели. Поэтому не все семена окажутся всхожими.

Исходя из этого, посеять надо несколько семян (или даже много), но так, чтобы потом при прореживании не тревожить то растение, которое выбираем на дальнейшее выращивание, то есть сеять надо редко, не кучно.

До посадки сначала семена ели должны пройти стратификацию. Поэтому, обработав семена слабым раствором марганцовки, смешивают их с влажным песком и выдерживают в закрытом контейнере в холодильнике 2 - 3 месяца. Можно для стратификации вынести горшки с семенами на улицу под снег. В природе семена ели прорастают ранней весной, даже когда ещё снег не везде сошёл. Поэтому, если семена были в холодильнике на стратификации, в конце апреля можно их посеять.

Почву для посева готовят заранее. Она должна быть слабокислой. Для этого или покупают специальную почву для хвойных, или можно самому подготовить, смешав в равных частях обычную землю с землёй из хвойного леса.

Для посева орешки замачивают на сутки в тёплой воде. Высевают неглубоко - на 1 - 0,5 см, то есть притрушивают землю. Землю надо хорошо увлажнить и поддерживать, не переувлажняя и не пересушивая. Можно на время прикрыть плёнкой, так легче поддерживать влажность.

На весь период прорастания семян горшки и ящики с посевом должны находиться в прохладном, проветриваемом месте. Всходы могут появиться через 20 - 30 дней. Но бывает так, что семена могут проклюнуться и взойти только в следующем году.

Как только появились всходы, всё внимание обращают на свет, полив и температуру, то есть на уход за ёлочкой.

Молодые саженцы надо содержать в хорошо освещённом месте, но так, чтобы прямые солнечные лучи не обжигали растение. Лучше, когда свет рассеянный. Если освещение идёт с одной стороны, то придётся горшок поворачивать раз в неделю, чтобы веточки развивались равномерно.

Поливать ёлочку надо регулярно обильно, но чрезмерно поливать не следует. Ком земли должен быть постоянно увлажнённым. Пересушивание также вредно.

Хорошо и обязательно регулярно проводить опрыскивание из мелкого распылителя. Для опрыскивания берут воду мягкую, хвойные деревья не любят извести. Воду можно отстаивать, кипятить или пользоваться дождевой. Кроме того, надо обязательно делать проветривание.

С осени в зиму надо создать для ёлочки условия, при которых она будет проходить период покоя. Ёлочка тогда должна находиться в прохладном месте. Считается, что зимнюю температуру для неё можно держать +5 - + 10 град.С. Ёлка легко выдерживает понижение температур до минусовых, но ком земли не должен замёрзнуть.

В период покоя полив сокращают. При температуре +5 - + 10 град.С допускается полив в 2 - 3 недели 1 раз. Если температура около 0 град.С поливают до 1 раза в месяц. Если помещение отапливают, то опрыскивание не прекращают.

Для лучшего роста можно подкармливать ёлочку универсальными удобрениями.

Бывает так, что при выращивании ёлки начинают желтеть и опадать иголки. Ветки оголяются, а на месте опавших иголок уже никогда новые иголки не вырастут. Значит это ошибки в уходе: может быть, что это из - за солнечного ожога, или неправильный полив, или где - то нарушен температурный режим. Тогда надо несколько изменить условия выращивания. Можно сделать опрыскивание био-регуляторами, чтобы повысить иммунитет растения. Если иголки теряют блеск и сморщиваются, значит недостаточно кислая земля. Можно убрать верхний слой земли, не оголяя корней, и подсыпать землю из под хвойных деревьев. Землю подсыпают так, чтобы земля вокруг корневой шейки оставалась на том же уровне, как была.

Ёлочку дома можно растить 2 - 3 - 4 года, но придёт время, она вырастет такой, что придется с ней расстаться. В природе же это большое дерево и ему нужен простор. Чтобы не выбрасывать ёлочку на свалку, можно попробовать пересадить её возле дома или на даче.

Пересадку ель переносит тяжело. Ком земли у ели надо хорошо увлажнить. Постараться не оголять корней, не отряхивать с них землю. Корни не надо обрезать или отрывать. Пересаживают в конце весны. Хорошо поливают. При пересадке надо поместить деревце так, чтобы корневая шейка осталась на том уровне земли, как была.

Если хочется побыстрее иметь домашнюю ёлочку, то можно купить в питомнике. Конечно, это будет дороже. В питомнике можно выбрать хвойные карликовые ели. Есть канадская ель Conica, высота 10 - летнего растения около 50 см, есть ель Nidiformis - 30 см. Эти ели могут помещаться в квартире, но их внешний вид несколько отличается от привычного нам.

Можно купить араукарию, в природе растёт в Чили, Аргентине. Араукария растёт в форме небольшого деревца с пирамидальной кроной, но плохо переносит сухость воздуха. Поэтому горшочек с ней помещают в поддон с увлажнённым керамзитом или землю обкладывают мхом и периодически увлажняют. Само растение часто опрыскивают.

Успехов вам в выборе и выращивании ёлочек!


Последние советы раздела «Дом и дача»:

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные